Hummus casero sin tahini
Queda suave, cremoso y lleno de sabor, perfecto para untar, acompañar tostadas, wraps, vegetales o sumar a una picada.
- Tiempo
- 10min
- Rinde
- 500g
Ingredientes
- Ingredientes: • 2 tazas de garbanzos hervidos
- • 1 cdita de pasta de maní
- • 4 cdas de aceite de oliva
- • Ajo y perejil
- • Pimentón
- • Sal
- • Jugo de ½ limón
- • Líquido de cocción de los garbanzos, cantidad necesaria
Comprá los ingredientes
5 productos disponibles en Tierra Sana
$ 15.000Aceite de oliva extra virgen
unidad
$ 1.690Garbanzos
$ 5.500Pasta Maní Beepure
unidad
$ 1.300Pimentón
$ 500Sal marina fina
Preparación
- 01
Procesar todos los ingredientes hasta obtener una crema bien suave. Agregar de a poco el líquido de cocción hasta lograr la consistencia que más te guste.
- 02
Por arriba decorar con oliva y Pimentón ahumado
- 03
✨ Tip: ¡no tires el líquido de los garbanzos! Es lo que ayuda a que quede bien cremoso.
