Chipá saludable
Queda doradito por fuera, tierno por dentro y es una opción práctica para desayunos, meriendas o para tener algo rico listo en pocos minutos.
- Tiempo
- 15min
- Rinde
- Varios
Ingredientes
- 🌱 2 huevos
- 🌱 2 tazas de fécula de mandioca
- 🌱 3 puñados de queso en hebras, mozzarella o pategrás
- (también podés rallarlo o cortarlo en cubitos)
- 🌱 4 cucharadas de aceite de oliva
- 🌱 Un chorrito de leche, cantidad necesaria para terminar de unir
Comprá los ingredientes
2 productos disponibles en Tierra Sana
$ 15.000Aceite de oliva extra virgen
unidad
$ 2.190Fécula de mandioca
Preparación
- 01
1️⃣Colocar todos los ingredientes en un bowl.
- 02
2️⃣Mezclar y amasar hasta integrar bien. Si la mezcla está muy seca, agregar de a poquito un chorrito de leche hasta lograr una masa que se pueda unir y formar.
- 03
3️⃣Hacer bolitas del tamaño que quieras.
- 04
4️⃣Colocarlas en la freidora de aire, sin amontonarlas ( o en el horno)
- 05
5️⃣Cocinar hasta que estén doraditas por fuera y cocidas por dentro. 💛
- 06
✨ Tip: el tiempo puede variar según la freidora de aire y el tamaño de las bolitas, así que controlalas durante la cocción (no más de 10min).
